Menu - Dolci
BIANCO E RUBINO
Pasta frolla alla vaniglia, ricotta montata, amarena, sorbetto e gelée all’amarena
Vanilla flavoured shortcrust pastry, whipped ricotta cheese, black cherry gelée and sorbet
13.00 €
SEMIFREDDO AL PISTACCHIO
Semifreddo al pistacchio pralinato, salsa di cioccolato fondente
Pistachio praline semifreddo, dark chocolate sauce
13.00 €
TIRAMISÙ
Crema al mascarpone, biscuit al cacao
Mascarpone cheese cream, cocoa biscuit
13.00 €